O spoločnosti Ölmühle Solling – Bio kokosový olej OLMUHLE SOLLING (1000 ml / 33,8 fl. oz.)
Kokosový olej „Ölmühle Solling Bio“ je certifikovaný bio, čistý kokosový olej lisovaný za studena z plodov Cocos nucifera L. Vďaka veľkorysému baleniu s objemom 1000 ml (33,8 fl. oz.) je tento univerzálny kuchynský základ ideálny na každodenné varenie, pečenie, vyprážanie aj ako nátierka. Jeho bohatý profil prirodzene sa vyskytujúcich mastných kyselín – s prevahou kyseliny laurovej – z neho robí výnimočný a osvedčený kulinársky olej.
Ako produkt certifikovaného ekologického poľnohospodárstva neobsahuje kokosový olej Ölmühle Solling Bio žiadne prísady, konzervačné látky ani umelé zložky – iba 100% čistý ekologický kokosový olej. Olej je v tuhom stave pri teplote nižšej ako približne 24 °C a pri izbovej teplote sa stáva tekutým, vďaka čomu sa dá ľahko používať na teplé aj studené účely.
Vďaka svojej neutrálnej až jemnej kokosovej vôni sa tento olej dokonale hodí do širokej škály receptov. Vychutnajte si ho ako súčasť pestrej a vyváženej stravy, aby ste naplno využili tento prírodne čistý bio produkt.
Výživové údaje
| Živina | Na 100 g |
|---|---|
| Energetika | 3700 kJ / 900 kcal |
| Tuk | 100 g |
| – z toho nasýtené mastné kyseliny | 92 g |
| – z toho mononenasýtené mastné kyseliny (kyselina olejová 18:1) | 5,0–10,0 g |
| – z toho polynenasýtené mastné kyseliny (kyselina linolová 18:2) | 1,0–2,5 g |
| Sacharidy | 0 g |
| Bielkovina | 0 g |
| Soľ | 0 g |
Zloženie mastných kyselín (priemerné hodnoty)
| Mastná kyselina | Obsah |
|---|---|
| 6:0 Kyselina kaproová | 0.7% |
| 8:0 Kyselina kaprylová | 4.6–10.0% |
| 10:0 Kyselina kaprínová | 5.0–8.0% |
| 12:0 Kyselina laurová | 45.1–53.2% |
| 14:0 kyselina myristová | 16.8–21.0% |
| 16:0 Kyselina palmitová | 7.5–10.2% |
| 18:0 Kyselina stearová | 2.0–4.0% |
| 18:1 Kyselina olejová | 5.0–10.0% |
| 18:2 Kyselina linolová | 1.0–2.5% |
* Uvedené údaje predstavujú priemerné hodnoty. Keďže ide o prírodný produkt, zloženie oleja sa môže líšiť.
Zložky
Bio kokosový olej (Cocos nucifera L.)*.
*Z certifikovaného ekologického poľnohospodárstva.
Spôsob použitia a dávkovanie
Používajte podľa vlastnej chuti na varenie, pečenie, vyprážanie alebo ako nátierku. Konzumujte v rámci pestrej a vyváženej stravy.
Upozornenia
Tento výrobok nenahrádza vyváženú a pestrú stravu ani zdravý životný štýl. Keďže ide o prírodný produkt, zloženie oleja sa môže líšiť; uvedené špecifikácie sú preto priemerné hodnoty.
Informácie o alergénoch
Neuvádzajú sa žiadne alergény. Výrobok je vyrobený výlučne z kokosu (Cocos nucifera L.). V niektorých jurisdikciách sa kokosový orech zaraďuje medzi stromové orechy – overte si miestne predpisy.
Skladovanie
Skladujte na chladnom a tmavom mieste, chránené pred svetlom, pri teplote 10–20 °C. Za optimálnych podmienok sa dá skladovať až 18 mesiacov. Pri izbovej teplote sa dá natierať.
Informácie o výživovej hodnote
- Vegánsky
- Vegetariánsky
- Bez lepku
- Bez laktózy
English 
Swedish 
Danish 
Dutch 
Spanish 
Italian 
Hungarian 
German 
Polish 
French 
Finnish 
Czech 
Slovenian 
Lithuanian 
Slovak 
Romanian 
Estonian 
Portuguese 